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Lettres annuelles
logo pibarnonFermeture exceptionnelle du Château de Pibarnon / 14 - 17 juillet 2022
En raison de plusieurs cas de covid, le Château de Pibarnon sera exceptionnellement fermé du 14 au 17 juillet 2022.Veuillez nous en excuser.
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logo pibarnonFermeture exceptionnelle du Château de Pibarnon / 11 - 12 avril 2022
Le caveau du Château de Pibarnon sera exceptionnellement fermé lundi 11 et mardi 12 avril 2022.Merci de votre compréhension.Bien à vous tous,
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logo pibarnonWine Spectator Top 100
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logo pibarnonFermeture exceptionnelle du Château de Pibarnon / Fin d'année 2021
Eric de Saint Victor et toute l'équipe du Château de Pibarnon vous souhaitent de Joyeuses Fêtes de fin d'année !Nous vous informons que le Domaine fermera exceptionnellement le vendredi 24 décembre 2021 à 12h00, pour une réouverture le lundi 27 décembre 2021 à 9h00.Puis il fermera de nouveau ses portes le vendredi 31 décembre 2021 à 12h00 pour les rouvrir le lundi 3 Janvier 2022 à 9h00.Nous vous donnons rendez-vous très bientôt !Bien à vous tous,
Fêtes de Noël 2021
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logo pibarnonGuide Hachette des vins 2021
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logo pibarnonVinapogée 2022 / Paris
Chers Amis,Fidèles de la première heure à cet évènement devenu incontournable, nous avons la joie de participer à la sixième édition de Vinapogée, le rendez-vous des vins à leur apogée. Et cela d'autant plus après l'annulation du Salon l'année passée pour les raisons que vous connaissez tous. Le lundi 17 janvier 2022 au Pavillon Dauphine Place du Maréchal de Lattre de Tassigny - 75016 Paris De 11 heures à 19 heuresAttention, nous sommes cette année 35 Domaines à réunir nos plus fidèles amateurs, il y a forcément un nombre d'invitations limité. Respectez bien la procédure ci-dessous pour vous inscrire rapidement *Nous vous proposerons cette année une sélection de 3 millésimes qui nous ont dernièrement enchantés, mais nous ne vous en dirons pas plus, afin de garder la surprise !Vinapogée réunit des vignerons de talent que nous estimons, tant pour leurs vins que pour leur univers et leur état d'esprit. Nos idéaux sont proches et nous partageons les mêmes idées de grands vins aux personnalités affirmées. Vous en connaissez certainement quelques-uns, ce sera l'occasion de découvrir les autres.Nous espérons avoir la joie de vous retrouver le 17 janvier prochain et vous adressons dès à présent, nos chaleureuses salutations. * Nous contacter
17 janvier 2022
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logo pibarnonA Pibarnon, décembre 2021
Chers Amis de Pibarnon, Depuis des années, vous suivez fidèlement nos vins, nos essais, nos résultats. Vous collectionnez nos millésimes les uns après les autres, les bichonnez dans votre cave. Vous cuisinez pour eux, en fonction de vos inspirations, de vos envies et de votre appétit créatif. Vous appréciez enfin le bonheur d’ouvrir l’un de […]
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logo pibarnonFermeture exceptionnelle du Château de Pibarnon / Ponts de mai 2021
Eric de Saint Victor et toute l'équipe du Château de Pibarnon vous informent que le Domaine fermera exceptionnellement:le vendredi 30 avril 2021 à 18h00, pour une réouverture le lundi 3 Mai 2021 à 9h00.Puis il fermera de nouveau ses portes le vendredi 7 Mai à 18h00, pour les rouvrir le lundi 10 Mai 2021 à 9h00.Nous vous donnons rendez-vous très bientôt !Bien à vous tous,
Ponts de Mai 2021
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A Pibarnon, décembre 2022
Chers Amis de Pibarnon, Cette année, nous avons fait un petit tour du Monde pendant les vendanges… L’équipe était riche de nationalités lointaines, parfois issues de pays en grande difficulté. Ont ainsi participé à la cueillette un Iranien, deux Syriens, une Tchétchène, deux Afghans, un Roumain, un Nigérian, un Ecossais, et bien entendu des Français, […]
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A Pibarnon, décembre 2021
Chers Amis de Pibarnon, Depuis des années, vous suivez fidèlement nos vins, nos essais, nos résultats. Vous collectionnez nos millésimes les uns après les autres, les bichonnez dans votre cave. Vous cuisinez pour eux, en fonction de vos inspirations, de vos envies et de votre appétit créatif. Vous appréciez enfin le bonheur d’ouvrir l’un de […]
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A Pibarnon, décembre 2020
Chers Amis de Pibarnon, A la fin du IIème confinement, il faut puiser en nous-mêmes assez d’énergie et d’optimisme pour vous adresser la missive annuelle avec toute l’empathie générée par nos longues années de connivence et de dégustation au caveau.Car il faut bien trouver du positif à tout cela, et aller de l’avant comme à […]
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A Pibarnon, décembre 2019
Chers Amis de Pibarnon, L’année dernière, nous fêtions la vinification du 40ème millésime de la famille au Domaine… Beaucoup de choses à évoquer, beaucoup de souvenirs nous remontaient à l’esprit, que nous partagions avec vous. Aujourd’hui, une nouvelle décennie commence avec ce 2019, mon 30ème millésime au Domaine ! J’ai encore à l’esprit cette première […]
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A Pibarnon, décembre 2018
Chers Amis de Pibarnon, Les millésimes se suivent et… ne se ressemblent pas ! 2018, à plus d’un titre, est remarquable et mémorable. Tout d’abord, et ce n’est pas le moindre des sujets, c’est le 40ème de la famille sur le Domaine. Beaucoup d’entre vous ont eu l’occasion de goûter les plus anciens, comme le […]
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A Pibarnon, décembre 2017
Chers Amis de Pibarnon,  Je viens de lire il y a quelques heures que 2017 est l’année la plus chaude jamais enregistrée… Pourtant, je peux vous garantir que le vin qui s’élève tranquillement dans la cave est loin de l'archétype du millésime chaud ! Au contraire, il est bourré de fruits, aérien, d’une étoffe soyeuse […]
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A Pibarnon, Décembre 2016
Chers Amis de Pibarnon,  Hier sous un soleil radieux d’été indien, au cœur d’une fin de saison magnifique et douce, aujourd’hui presque sous la neige, abrités du mistral glacial… L’hiver fait une entrée soudaine. Les vendanges étant passées, les vins vinifiés ou en cours de malo, c’est le moment de vous donner quelques nouvelles, en […]
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A Pibarnon, décembre 2015
Chers Amis de Pibarnon, Au cœur de l’automne, balayés ces dernières semaines par les caprices de la météo, nous sommes à l’abri, comme les vins de ce beau millésime 2015. Ici, c’est mouvementé ! Les masses d’air se déplacent d’un côté, de l’autre, c’est la Provence excessive, celle des coups de temps. Le vent d’Est […]
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A Pibarnon, décembre 2014
Chers Amis de Pibarnon, L'année dernière, je vous écrivais quasiment avec le sécateur à la main, tellement l'année était tardive… Cette fois-ci, c'est presque en bras de chemise, tellement il fait encore beau et doux. Quel bel été indien, malgré une humidité encore parfois présente. Mais ! Où est passé le Mistral ?Nous avons fini […]
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A Pibarnon, décembre 2013
Chers Amis de Pibarnon, C’est quasiment le sécateur à la main que je vous écris du haut de la Colline de Pibarnon. Les vendanges étaient si tardives cette année ! Exactement comme dans les années 80, quand nous commencions à peine à la mi-octobre. Une sorte de retour en arrière, peut-être, ou un flash-back, comme si […]
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A Pibarnon, décembre 2012
Chers Amis de Pibarnon, Ce doux mois de novembre me donne l’occasion de revenir vers vous, de vous donner quelques nouvelles du Domaine. Certaines très bonnes, une autre moins. En effet, cela fera bientôt 35 ans que la famille s’est installée sur la Colline de Pibarnon, et l’un de ses membres fondateurs, s’en est allé. […]
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A Pibarnon, décembre 2011
Chers Amis de Pibarnon, Alors, comment est-il, cette année, toujours aussi bon, sans doute ? Mais à quel autre millésime ressemble-t-il ? Ces questions amicales nous sont systématiquement posées à chaque vendange et nous sommes si heureux d’y répondre. En général, vous l’avez remarqué, c’est toujours bien ! Mais cela mérite quelques développements et nous allons essayer de […]
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A Pibarnon, décembre 2010
Chers Amis de Pibarnon, Et voilà, 2010 est rentré, nous venons de terminer les vinifications ! Un millésime de plus, diriez-vous ? Et bien non, rien n’est jamais acquis et nous avons toujours une forme de trac avant de commencer. Un millésime qui se présente, c’est une personnalité, un caractère, des circonstances minérales, végétales et même humaines. […]
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A Pibarnon, décembre 2009
Chers Amis de Pibarnon, Et voila ! Une année supplémentaire vient de se terminer par ces belles vendanges ! C’est un millésime de plus dans la cave, c’est la fin d’un cycle végétatif, et le début de celui des vins, assez rapide pour le rosé et le blanc, plus long pour le rouge, qui va se façonner […]
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