Le Rouge 2007
du CHÂTEAU de PIBARNON
90 % mourvèdre - 10 % grenache
Une grande fascination émane de ce sudiste engagé.
Dès sa mise en bouteille, le 2007 exhalait des arômes magnifiques de fruits noirs, murs et juteux. Les bouquets épicés, marqués par la réglisse et le poivre, sont devenus plus complexes, élégants et commencent à truffer. Ce vin atteint sa seconde maturité (la troisième dans 10 ans) avec une jeunesse, une fougue et un allant aussi énergiques que fins. Une grande fascination émane de ce sudiste engagé, alliant vibrations, densité et finesse.
80,00€
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