Le Rosé 2021

du CHÂTEAU de PIBARNON

65% mourvèdre - 35% cinsault

Patientons un peu pour qu’il atteigne cette élégance mêlée d’insolence qui fera danser vos papilles.

Le rosé 2021 est encore plein de fougue… C’est normal, il ne commencera à s’exprimer qu’au milieu du printemps prochain. Il est adolescent, il part dans tous les sens, c’est un sudiste énergique, qui manque encore d’expérience… Patientons un peu pour qu’il atteigne, une fois en bouteilles, cette élégance mêlée d’insolence qui fera danser vos papilles, virevoltant des fruits rouges aux épices douces, avec cette belle stature élégante et charnelle.