Le Blanc 2022

du CHÂTEAU de PIBARNON

55% clairette - 30% bourboulenc - 15% de cépages divers

Une énergie lumineuse que l’on trouve parfois dans les blancs de bord de mer.

Le blanc 2022 est précis, aérien, floral, avec une colonne vertébrale fine, délicate, et pleine d’énergie. Une sensation immédiate de pureté, d’équilibre fin. Ce blanc singulier et sudiste rivalise de fraîcheur avec ses cousins du Nord, sans chercher une aromatique à outrance mais au contraire cette énergie lumineuse que l’on trouve parfois dans les blancs de bord de mer. Sa structure surprend par son volume, mais son élégance florale et délicate le rend précis et pur, cristallin.