Juillet/Août 2014
Yam
Les grands rosés de Provence
Château de Pibarnon
> Bandol, rosé 2013
Après des vendanges et une vinification réalisée dans des conditions optimales, ce rosé parvenu à maturité, exprime une belle fraîcheur et une fougue aromatique qui se complètent à merveille, avec des notes de fruits rouges, d'abricot et de pamplemousse, qui évolueront avec le temps vers des arômes de réglisse et d'olive noire.
Idéal sur une bouillabaisse, des poissons crus ou de la poutargue fraiche sur un toast.