Février - Mars 2019

Monsieur Magazine

Château de Pibarnon, 2015

"Incontournable. Ce vin que se doit de posséder tout amateur éclairé voulant sortir de la Bourgogne et du Bordeaux, est la star de son appellation Bandol. Sa majesté le Mourvèdre y est large, ample et présente de très beaux tannins sur un assemblage complété par 10% de grenache qui lui apporte la gourmandise d'un fruit juteux. Son nez de calcaire chaud, de fruits des bois et d'épices douces, le hisse d'emblée dans la finesse tandis que sa finale longue et rapide laisse une grande impression d'élégance sudiste. Un 2015 magistral, racé et taillé pour la garde."

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