7 juin 2017

Flacons d'été...

Château de Pibarnon - Bandol

"Il faut être patient pour apprécier les vins de ce splendide vignoble accroché sur ses restanques au-dessus de la Méditerranée. Le mourvèdre met du temps à s'ouvrir. Y compris vinifié en rosé, dont on se régalera cette année du 2015. De la complexité, du gras, une fraîcheur exquise, une tension minérale rare, un bouquet de fruits rouges, d'agrumes et d'épices douces."


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