27 mai 2017
La revue du vin de France
Grande Provence
Découvrez les meilleurs assemblages de grenache, cinsault, syrah et rolle
Représentant près de 90% des volumes, le rosé est le porte-drapeau de la Provence. À dominante de mourvèdre, les meilleurs rosés de Bandol sont une référence. Ce cépage apporte des notes épicées et une structure en bouche affirmée et typée pour s'inviter à table ou à l'automne. Leur plus belle expression se révèle après un an de bouteille.
Château de Pibarnon - Bandol 2016 - 15,50/20
"L'énergie vigoureuse et la puissance du millésime lui donnent de la structure. Pour des plats épicés."